Villa de la provincia de Málaga a 30 Kms. de la capital y a 239 mts. de altitud sobre el nivel del mar. Es una de las más pintorescas ciudades de la comarca del Guadalhorce y se encuentra situada entre el río Fahala y el Arroyo de Blas González. El sudeste del término es montañoso y el resto llano. Cuenta con una suave temperatura con vientos templados del Norte y Oeste.

Desde Alhaurín se domina la panorámica de la gran Hoya de Málaga, que se ofrece a la vista como una gigantesca alfombra de limones y otros frutales.

Sus calles son generalmente, estrechas y sinuosas, a excepción de las modernas que son anchas y bien alineadas. La plaza del Convento se modificó recientemente colocándose en ellas unas columnas romanas que se encontraron en las cercanías. En esta plaza está enclavado el edificio del Excmo. Ayuntamiento y la iglesia de la Santa Vera Cruz.

Es difícil indicar con exactitud el origen de Alhaurín el Grande. Los árabes la bautizaron como Alhaurín, que algunos historiadores traducen por “los valles”,(“Al-Haur”), debido a su emplazamiento sobre los valles del río Fahala y del arroyo de la Villa, mientras que otros consideran que el nombre se deriva de la palabra árabe “Alhauerin” que significa “Dios Todopoderoso”.

Los vestigios arqueológicos hallados en su término corresponden a distintas épocas, destacando entre ellos varias hachas del periodo neolítico encontradas en las Huertas Altas y cerca de la Casa Forestal, y restos ibéricos en la Fuente del Sol; como fragmentos de cerámica subgálica e hispánica, trozos de silex, hachas pulimentadas y otros objetos, que prueban inequívocamente la presencia de clanes o tribus del periodo neolítico en estas tierras. Huellas de los fenicios y de los griegos se encuentran también por doquier en todo el término.

A la época de Probo y Diocleciano pertenecen algunos de los numerosos objetos encontrados en la zona, lo que demuestra que hubo un importante asentamiento romano en Alhaurín.

El arqueólogo D. Manuel Rodríguez de Berlanga, que vivió y murió en esta Villa, sostiene en su libro “¿Alhaurín - Iluro?”, que este es el lugar de ubicación de la antigua ciudad ibera de “ILURO”, y por tanto el nombre de la ciudad actual procede de “LAURO”, lugar don el emperador Cesar, venció a Cneo Pompeyo, hijo del gran Pompeyo.

La entrada de los árabes en la península fue facilitada por el Conde Julián, Gobernador de Ceuta, quién vengó así la afrenta recibida en su hija mancillada por el Rey Don Rodrigo. Tharic-Ben Ziyad venció a Don Rodrigo y conquistó muchas ciudades mientras que Abdalaziz, hijo de Muza Ben Nossier, conquistó el antiguo municipio de Nescania, valle que se conoció desde entonces como Abdalaziz o Abdalajis. La provincia de Málaga quedó totalmente en manos de los conquistadores y Alhaurín hubo de someterse a ellos.

En la primavera de 1484 las huestes cristianas entran en toda la vega de Málaga, talando olivos higueras y vides y quemando las cosechas. Cuando la ciudad fue conquistada por los Reyes Católicos, en los primeros diías de mayo de 1485, su nombre era “Laurín”, y a partir de ese momento, en que después de ocho siglos acabó la dominación árabe, se le conoció como Alhaurín el Grande.

Alhaurín quedó exenta de realenga y fue una ciudad bajo la jurisdicción de Málaga. Sus vecinos, mediante un préstamo que consiguieron, compraron la libertad y el título de Villa por la suma de cuatro millones y medio de maravedíes de plata, pero debido a su mala administración, y por orden del Rey, pasó a ser gestionada por Coín, lo que ocasionó graves revueltas al no ser aceptada la orden por el pueblo.

Sus más importantes monumentos son la Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de Gracia, patrona de la Villa, construida sobre los restos de una antigua fortaleza árabe, las ermitas de San Antón, San Sebastián y del Cristo de la Agonía, el Convento de la Monjas, los antiguos baños minero-medicinales del Puerto y la fuente de los doce caños entre otros.

La gastronomía de Alhaurín es rica y variada. El gazpacho, sopas de caldo por encima, sopas del puchero, sopas hervidas o de ajos, gachas, migas, cachorreñas, mojete y otros, son los platos más típicos de Alahaurín.

En lo que se refiere a repostería, destacaremos como productos derivados de la harina entre otros, los bollos de aceite, mostachones, bizcochos, roscos de huevo, roscos fritos, empanadillas, tortas de aceite, etc. El pan de higo y las torrijas son también postres muy estimados.

En toda la comarca y capital, el pan “cateto” como se le conoce, es muy solicitado. En cuanto al vino y vinagre, aún hay familias que los fabrican con sus propias uvas.

Alhaurín el Grande cuenta con muchos atractivos.

Una característica que la diferencia del resto de los pueblos de la región es que tiene una forma peculiar de hablar. El concejal de cultura del Excmo Ayuntamiento, D. Juan Castillo Benítez, ha recogido en su libro “Historia de la Villa de Alhaurín el Grande” la mayoría de los vocablos que se utilizan.

Aparte de los restaurantes, de los que ya se habla en el capítulo de gastronomía, Alhaurín el Grande tiene gran cantidad de bares donde se pueden degustar las exquisitas tapas que se preparan en este pueblo.

Además de estos atractivos, posee una interesante oferta deportiva y de actividades. El Polideportivo Municipal,con sus pistas cubiertas y al aire libre, los campos de golf, la posibilidad de practicar el senderismo y la bicicleta de montaña y rutas fotográficas de gran belleza por todo el término municipal, especialmente en la sierra.

Son de destacar los bordados que se hacen a mano y a maquina, labores de ganchillo, cucharas de palo, alpargatas de pita y esparto y la forja de hierro que aún se practica en algunos talleres. El folklore de Alhaurín está representado por los cantes de la trilla, el fandango alhaurino los “mulliores” y las pastorales. Los “mulliores” es quizás una de las raíces más profundas del folklore alhaurino. Su origen hay que buscarlo en la antiquísima hermandad cuya finalidad principal era cantar el rosario de la aurora en las madrugadas del mes de Octubre. Por su parte, las pastorales siguen siendo tradicionales en Navidad, aunque no con la profusión de tiempos pasados.